¿Cuál es la historia detrás de los edulcorantes?
Mar 24 2025 Juan Carlos Bravo Moreno

¿Cuál es la historia detrás de los edulcorantes?

La historia de los edulcorantes es fascinante, ya que combina descubrimientos científicos, tradiciones culturales y avances tecnológicos. Aquí tienes un resumen de los orígenes de algunos de los edulcorantes más utilizados: Monk Fruit (Fruta del Monje): Originario de China, este edulcorante natural se ha utilizado durante siglos en l...

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